Küchenarten
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Brauerei & Brauereigasthaus Hofmann
Hohenschwärz 16, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Unsere Brauerei wurde 1897 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb in der fünften Generation mit Brauereigasthaus geführt. In dem mit Holz befeuerten Sudkessel brauen wir die beliebten "Hofmannstropfen" mit Rohstoffen aus der Region.
Brauerei & Brauereigasthof Lindenbräu
Am Bach 3, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Sich wohlfühlen, bei einem frisch gezapften Bier – direkt vom Fass – zu einer fränkischen Brotzeit, mit einem doppelt gebrannten Brehmer´s Bierschnaps – dazu begrüßt Euch Familie Brehmer-Stockum mit Team in ihrer familiär geführten Brauerei mit angeschlossenem Gasthof.
Regional
Brauerei Friedmann
Jägersberg 16, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Bei uns herrscht schon seit 1875 der Grundsatz: "Hopfen und Malz - Gott erhalt‘s." Als mittelständische Familienbrauerei mit insgesamt fünf Mitarbeitern und einer Berufserfahrung von über 140 Jahren haben wir uns in der fränkischen Region rund um Nürnberg und darüber hinaus einen Namen gemacht.
Regional
Brauerei Meister
Unterzaunsbach 8, Unterzaunsbach, 91362 Pretzfeld, Deutschland
Herzlich willkommen in der Brauerei Meister in Unterzaunsbach im Trubachtal!
Brauerei Nikl-Bräu
Egloffsteiner Straße 19, 91362 Pretzfeld, Deutschland
Kleinste Handwerksbrauerei der Fränkischen Schweiz
Fränkisch, Vegetarisch, Regional
Brauerei Penning
Hetzelsdorf 9, 91362 Pretzfeld, Deutschland
Herzlich willkommen bei der Brauerei Penning in Hetzelsdorf!
Klosterbrauerei & Wirtshaus Klosterbrauerei Weißenohe
Klosterstr. 20, 91367 Weißenohe, Deutschland
Die Klosterbrauerei Weißenohe entstammt dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Bonifatius zu Weißenohe. Seit 1827 sind Brauerei und Wirtshaus in Familienbesitz. Die klösterliche Brautradition führen wir in der Herstellung unserer handwerklich gebrauten, kräftigen Bierspezialitäten fort. Ganzjährig gibt es bei uns Spezialitäten aus der fränkischen Küche vereint mit fränkischer Bierkultur!
Regional
Thuisbrunner Elchbräu & Gasthof Seitz
Thuisbrunn 11, Thuisbrunn, 91322 Gräfenberg, Deutschland
Unsere Brauerei besteht seit Juli 2007. Entgegen der damaligen Tendenz, kleine Brauereien zu schließen, eröffneten wir neu und stehen mit unseren stark aromatischen, naturtrüben Bieren „Dunkel“, „Pils“ und „Hefeweizen“ klar für das traditionelle Handwerk und gegen sogenannte Massenbiere.